POLÍTICA DE CALIDAD, MEDIO AMBIENTE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
La Política de Gestión de GERMARK, S.A. se basa en el compromiso de mejora continua, a través de los siguientes principios:
Calidad es cumplir los requisitos de nuestros clientes, y se logra haciendo nuestro trabajo correctamente.
El método para obtener Calidad es planificar, prevenir y hacer las cosas bien a la primera.
La Calidad en nuestro trabajo es la herramienta fundamental para la mejora continua.
GERMARK se distingue por la Calidad en sus productos y servicios. Esta Calidad es el resultado del esfuerzo y trabajo de todo el personal de la Organización.
Para ello la Dirección de GERMARK se compromete a:
Mantener una infraestructura completa y versátil, organizada para responder con flexibilidad y sin fallo.
Mantener una conducta justa y responsable y tomar consciencia tanto de su contribución al desarrollo económico como de su responsabilidad civil corporativa con la sociedad en general y sus trabajadores y colaboradores en particular.
Contar con personas dispuestas que respondan de manera ágil, precisa e inteligente, con aportaciones personales más allá de la mera ejecución de sus tareas rutinarias, y formando a su vez este capital humano para maximizar la satisfacción del cliente a través del servicio prestado, que se cumplan las responsabilidades en materia HALAL, mediante el correcto desempeño de sus funciones, con conductas y actitudes adecuadas en especial en lo relacionado al reconocimiento de los derechos inherentes a la condición humana.
Incorporar como colaboradores a los proveedores capaces de integrarse en los planteamientos y exigencias de servicio a nuestros clientes. En caso de contar con subcontratistas, contratando sólo a las personas u organizaciones que hayan demostrado que su conducta y sus prácticas profesionales o empresariales responden a los mismos niveles de compromiso con la ética social, la legalidad y la prevención de riesgos laborales que las de nuestra organización.
Colaborar con nuestros clientes a largo plazo para ayudarles en la decoración e identificación de sus productos.
Desarrollar sus actividades promoviendo la mejora continua y la prevención de la contaminación en las diversas fases de nuestros procesos a través del establecimiento y revisión de objetivos y metas.
Gestionar y controlar todos los aspectos ambientales generados por nuestras actividades y minimizar su impacto y residuos cuando sea posible, incluyendo reducir el consumo de recursos naturales y control de la adquisición de las materias primas forestales.
Implantación y cumplimento de los requisitos legales en todas las normas del sistema de gestión y de aplicación en los procesos que influyen en su resultado, a su vigilancia y mejora continua incluyendo la seguridad alimentaria. Cumplimiento de los aspectos legales, sanitarios y particulares de cada cliente sin que afecta a su calidad
La Dirección de GERMARK se compromete asimismo a cumplir la legislación vigente y otros requisitos aplicables en materia ambiental y a disponer de los medios necesarios para la implantación, desarrollo y de la eficacia del Sistema de Gestión Integrada de Calidad, Medio Ambiente, Seguridad Alimentaria y Sistema de Cadena de Custodia.
Para los productos específicos, se compromete a cumplir con la legislación Halal y Kosher específicas solicitadas por los clientes.
Con respecto a la certificación Halal, la Dirección de GERMARK se compromete a:
- Sensibilizar y formar al personal respecto a la producción Halal
- Mantener el compromiso con el concepto Halal, con la elaboración de productos Halal y con el cumplimiento de los requisitos establecidos en el Reglamento de Uso de la Marca de Garantía Halal de la Junta Islámica (RMGHJI).
- Cumplir con las prescripciones establecidas por la entidad de certificación (Pliegos de Condiciones) y a someterse al régimen sancionador de RMGHJI.
- Que toda la producción Halal sea realizada con productos Halal.
Además, declara no encontrarse involucrada de forma directa o indirecta en ninguna de las siguientes actividades:
- Tala ilegal o comercio de madera o productos forestales ilegales;
- Violación de los derechos tradicionales y humanos en las operaciones silvícolas;
- Destrucción de altos valores de conservación en las operaciones silvícolas;
- Conversión significativa de bosques a plantaciones o a otros usos;
- Introducción de organismos genéticamente modificados en las operaciones silvícolas;
- Violación de cualquiera de los Convenios Fundamentales de la OIT, tal y como están definidos en la Declaración de la OIT relativa a los Principios y Derechos Fundamentales en el trabajo, 1998.
El compromiso de la organización trascenderá también a:
- TRABAJO INFANTIL: No contratando a trabajadores por debajo de la edad mínima legal.
- IGUALDAD: Impulsando la no discriminación, la igualdad de oportunidades y el respeto.
- NO DISCRIMINACIÓN: Por razón de género, raza o religión, promoviendo y llevando a cabo prácticas no discriminatorias.
- LIBERTAD DE ASOCIACIÓN: Respetando el derecho de sus empleados a formar parte de un sindicato y a representar a los trabajadores tanto a nivel exclusivamente laboral (delegado sindical) como de seguridad y salud (delegado de prevención).
- TRABAJO FORZOSO: Rechazando el uso de trabajos forzosos y retención de documentos de identidad originales de los trabajadores.
Para ello, la Dirección considera de vital importancia la formación y capacitación de todo el personal que trabaje para la Organización y en su nombre, así como el mantener unos canales de comunicación que permitan un correcto flujo y análisis de la información en la Organización que facilite la gestión y mejora de todos los procesos incluidos dentro del Sistema de Gestión Integrada de Calidad, Medio Ambiente, Seguridad Alimentaria y Cadena de Custodia.
Para la aplicación de la presente política, se definen objetivos acordes a la misma, que son periódicamente revisados para asegurar su cumplimiento.
Iban Cid
Director General
Cornellà de Llobregat, Diciembre de 2023